La etapa de precebo en la cría de cerdos: los primeros pasos hacia un crecimiento saludable

La porcicultura es una actividad crucial en la producción de carne de cerdo, que brinda alimentos nutritivos a millones de personas en todo el mundo.

En este artículo, exploraremos en detalle la etapa de precebo en la cría de cerdos, una fase crucial en el desarrollo de estos animales. Durante esta etapa, los cerditos pasan por una transición vital desde el destete hasta el inicio del engorde.

A continuación, hablaremos sobre los aspectos más importantes y sobre cómo asegurar un crecimiento saludable en esta etapa temprana.
 
El destete
La etapa de precebo comienza justo después del destete, cuando los cerditos tienen aproximadamente 21 a 28 días de edad. El destete implica separar a los lechones de la madre y trasladarlos a un ambiente nuevo y desconocido.

Este cambio puede ser estresante para los cerdos jóvenes, ya que se enfrentan a cambios en su alimentación, entorno y compañeros de camada. Por lo tanto, es esencial brindarles un cuidado especial durante esta fase inicial.
 
El alojamiento y el confort
Durante el precebo, los cerdos generalmente se mantienen en corrales o naves especiales. Estos espacios deben estar diseñados pensando en su bienestar y confort. Proporcionar un ambiente adecuado es crucial para reducir el estrés y promover un crecimiento saludable.

Los cerdos necesitan un área limpia, seca y bien ventilada para evitar enfermedades y mantener su temperatura corporal adecuada. Además, ofrecerles espacio suficiente para moverse y socializar es importante para su desarrollo físico y mental.
 
La alimentación
La nutrición es un factor fundamental en la etapa de precebo. Durante esta fase, los cerdos experimentan una transición gradual de la leche materna a una dieta sólida. Una alimentación adecuada y balanceada es esencial para satisfacer sus necesidades nutricionales en crecimiento.

Las raciones deben contener los nutrientes esenciales, como proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas y minerales. Alimentar a los cerdos con piensos comerciales formulados específicamente para esta etapa garantiza una dieta equilibrada y de calidad.
 
El manejo sanitario
En el aspecto sanitario, es fundamental implementar un programa de manejo preventivo de enfermedades. Los cerdos jóvenes son particularmente susceptibles a diversas enfermedades, por lo que se deben tomar medidas de bioseguridad adecuadas para evitar su propagación.

Esto incluye el control de la limpieza y desinfección de las instalaciones, el manejo adecuado de residuos y la implementación de vacunaciones y desparasitaciones regulares. Además, se recomienda realizar un monitoreo constante de la salud de los cerdos para detectar cualquier signo de enfermedad tempranamente.
 
Supervisión y seguimiento
La etapa de precebo requiere una supervisión constante y un seguimiento riguroso para asegurar un crecimiento saludable. Los cerdos deben ser monitoreados diariamente para detectar posibles problemas, como enfermedades, falta de apetito o comportamientos anormales. Además, el control del peso y el registro de la ganancia diaria ayudarán a evaluar el crecimiento y ajustar la alimentación si es necesario.
 
En síntesis, la etapa de precebo en la cría de cerdos es una fase crítica que sienta las bases para el crecimiento saludable de los animales. Al invertir tiempo y esfuerzo en la etapa de precebo, los productores porcinos pueden establecer una base sólida para el éxito en las etapas posteriores de engorde y producción de carne de cerdo.